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货架上的「富硒」越来越多，翻翻配料表，这粒酵母才是门道
逛超市我有个改不掉的习惯，拿起一包吃的，先翻过来看背面。袋子正面的字是给人看的，背面的配料表才是给懂行的人看的。这两年翻下来，最明显的一个感觉，挂着「富硒」俩字...
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从"微量元素"到"千亿产业"，富硒到底是不是智商税？
富硒这俩字吧，我每次逛超市看见都忍不住多看两眼，然后放下。说实话有点纠结。就一袋米，多印个"硒"字，价钱能比旁边普通米贵出去快一倍。鸡蛋也是，标了富硒的一盒顶普...
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硒产业破4000亿：一块"世界硒都"的石头，如何长成千亿集群
成都一家超市的货架前，一位母亲拿起一包恩施富硒土豆，翻过来看营养成分表。她大概率不会注意到，2025年3月，国家发布的新版《预包装食品营养标签通则》（GB280...
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富硒产业与药食同源深度融合：中国食文化研究会富硒产业文化专业委员会与华夏药食同源产业孵化平台达成战略合作，共绘健康中国新蓝图
富硒产业与药食同源深度融合：中国食文化研究会富硒产业文化专业委员会与华夏药食同源产业孵化平台达成战略合作，共绘健康中国新蓝图2025年12月16日，中国食文化研...
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中食富硒委荣获“2024年度优秀分支机构”，中国食文化研究会第六届理事会第三次会议暨2024年度工作总结大会顺利召开
2025年3月28日-天津2025年3月28日下午，中国食文化研究会第六届理事会第三次会议暨2024年度工作总结大会在天津长芦汉沽盐场俱乐部隆重举行。本次大会由...
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